外面的走廊被重新装饰过之后变得富丽堂皇，我爸的这间却连外面破旧的防盗门都还在。原本打算给项知言解约的时候，我有想过就市场价把这房子卖给倪曼算了，反正以她这种性格，多半还是原样留着。

老陶想帮我开门，被我制止了。从口袋里拿出来一个钥匙，钥匙上连着一根可以挂脖子上的带子，深蓝色的，已经有点褪色了。

我把钥匙插进钥匙孔，转动，开门。

遥远的过去被我打开，屋内的一切都还如同昨日一般，甚至连一个玻璃杯都在擦洗好之后，被小心摆放放回桌上，像是被主人随手放置的位置。

这是我的记忆，童年，和过去。

我终于有勇气再回来，还带着我的现在和将来。

章节112:3个月前/3个月前

标题：112

概要：山药猪肉粥

一门之隔，是完全的两个世界。

我进了屋，把客厅灯打开，暖黄的灯一开，整个屋子都光亮了。灯罩是那种很老的款式，灯泡却换成了led的，有点丑，是我爸在的时候换的。他这个人有点奇怪，要讲究起来追求美感的时候比谁都刁钻，要是犯起懒不想管的时候，怎么难看都能看下去。

这种精神分裂一般的混搭风格充斥了整个房间。

我往客厅沙发上一坐，开始放空不动弹了。我们的行李被老陶送了过来，项知言开的门，老陶说问我们明天早饭怎么吃，是去大餐厅还是他们送过来。

“去大餐厅。”我懒懒地说，多问了一句，“冰箱里有吃的吗？”

“有，夫人吩咐过的，从厨房拿了一部分过来。”老陶说，“厨房浴室都可以正常使用，二层还留了间客房给您，这边的设备有些老旧了，洗漱可以去那边。”

我说知道了，和老陶道了声谢，他给我们留下个呼叫铃就走了。

项知言关上门，整个人这分钟才有点醒过神的意思。

我很理解，我第一次知道倪曼干了这么手好事，并受邀前来参观的时候也受了不小的惊吓。

这女人太虎了，我简直担心郑德安情绪上来会一枪崩了她。

项知言一旦觉得有点放松，就开始想要找事干。但是因为第一次来我家，虽然没别人，但还是显得有些拘谨。

于是我善解人意的人地拉他到厨房，看看能做什么宵夜来吃。

我发现他只要掌握了一个地方的灶台，就基本上不会慌了，也不知道这种怪癖是不是因为少年时代吃饭上被人欺负过导致的。虽然心疼，但是这个状态我觉得很好，因为他饭做的很好吃。

项知言检查了冰箱里的东西，觉得我晚饭吃的不少，怕不消化，就准备给我蒸个蛋。

蒸蛋这么个事，听上去挺简单的，但是要做好也不是很容易。水温比例火候啥的，挺讲究功夫。我不懂这些，我就知道吃。

项知言把蛋给我蒸上了还不算完，切了西红柿和和葱花，又解冻了几个虾仁，准备做蒸蛋的浇头。

值得一提的是冰箱里还放了一堆AD钙奶，这宅子没小孩，估摸着是特地给我买的。

我就一边啜着奶，一边看项知言忙活，听他切菜的声音，就觉得回忆纷至沓来。

很多人在这个厨房里做过饭，我爸，倪曼，我们家请过的阿姨，还有我自己。

我跟倪曼的厨艺都停留在煮面的阶段，阿姨的手艺还行，就是喜欢拼命地放糟辣椒。炒什么都放。我爸喜欢做硬菜，对绿色蔬菜深恶痛绝。

这么算下来，还是项知言手艺最好。

他自己的口味吃得咸，爆炒也会做，但是特别钟情那种费功夫又麻烦的菜，不是什么名菜，就是那种极致普通的菜色他非要整出花样来。

就好比有一次他给我煮了个山药瘦肉粥，听上去平平无奇。一锅粥弄好要3个小时。不能用电饭煲要用砂锅熬，光是米就有三种，大米，小米，薏仁。他煮饭都这样，绝对不可能一种米闷好就起锅。至少也是两种掺和着，大米配糙米，或者大米配糯米。

说回那山药瘦肉粥，米就算了，至多也就是一点心思，配料有猪肉，山药，芹菜，香菇和小葱，猪肉切成丁腌制，他做猪肉特别喜欢放花雕，配一点点生抽老抽和香油，主要留的还是花雕的味。香菇切成末，下过用菜籽油炒香，然后把腌好的猪肉放进去一起炒。这弄好算是备好了一份辅料，然后就要处理山药，全部切丁，先放水里半小时把黏液洗干净了，再拿一半出来剁成泥。

下锅的时间自然也有讲究，先煮米，半小时之后放山药丁和山药泥，等米全煮开了花，再放肉香菇煮，最后撒上芹菜末和小葱。

然后吃之前还要根据口味放盐和胡椒，我也是被他教的才充分领悟到胡椒这东西的粥整个口感的提升。那就像是把整个味觉都激活了，再利用盐把那些香味全都导出来。

山药泥这个时候也基本消失在粥里，喝下去的时候只有粥顺滑无比的柔软口感能提醒你它似乎存在过。粥整体顺滑，却非常有层次，小米清甜，薏仁软韧，山药丁绵密，大米把一切调和的无比和谐。再咬一口肉和香菇，配着粥和清爽的芹菜花，鲜美好吃得不可思议。

我感觉口水都快流了下来，心说这晚饭白吃了。拉拉项知言的袖子，跟他说明天早饭我想吃山药瘦肉粥。

他犹豫了一下，竟然不肯随着我了，跟我说明天不是要去大餐厅吃早饭吗？会不会不太好。

我说你就在我们这煮呗，偷偷的，我就吃一小碗，我让老陶把材料弄过来，他不会说的！我们家里就有个老砂锅，我爸还用过呢！

项知言犹豫半天，终究是拗不过我，答应了。然后让我保证真的只吃一小碗。

“不然去人家那里吃太少也不太好。”他和我商量。

我觉得他还是太紧张了，但是他这副新媳妇进门的谨慎样子我还是很受用的，有种农民翻身把歌唱的感觉，于是满口答应。

回老家的第一天，就在蛋羹的香气，和对明早山药瘦肉粥的美好盼望上度过了。

第二天我起了一大早，跟接头似的，从老陶那边拿到了材料，火急火燎地催项知言起来熬粥。

他昨天晚上有点失眠，所以现在还没完全睡醒，穿着个居家服，手长脚长的被我从被窝里掀起来，还有点迷糊。

他被我闹腾地实在也睡不着了，抱着被子呆了一会，又抓着我过去啃了一口，才揉揉头发下床穿鞋，准备洗漱完给我做饭。

当粥快要熬好的时候，倪曼来了。

她真是不负我对她的期望，穿着个睡袍就来了，幸而还穿了个丝质的家居裤，头发没整理，披着被她笼在一边。她发量多，头发又好，这样看也是蓬松柔软的。不像是刚起床，倒像是要去摄影。

她靠着防盗门的门口，就站着往里看。

屋里头稍微有点乱，箱子打开放在了客厅里。茶几上本来什么都没有，现在被我放了几瓶ad钙奶和没吃完的零食。昨天晚上我心血来潮要给项知言看我小时候的照片，那种一看就很有年代的相册放了一沙发。

倪曼把这房间打扫的干干净净的，我才来一天，就变成狗窝了。虽然这房子是我的，但是我还是有点莫名的羞愧。

倪曼倒是不介意，跟我笑，说这样挺好，这样才像是个有人气的房子。

我问她说你不进来吗？

倪曼摇摇头，说不进来了，看着伤心。

我明白她，我这么些年没回来，就是回来也不开这防盗门也是同一个理由。太过熟悉，有太多记忆，难免触景生情，想起已经回不来的人。

倪曼这么疯狂又荒诞地把这个房子保持着当年的模样，说不清到底是想留住什么。我有时候也看不懂这女人，当时非要和我爸离婚的是她，帮着我在一片风浪中保护好这个地方的也是她。

可能这就是人类的复杂之处吧。

倪曼和我彼此伤了一会神，就在这个时候，项知言的香菇下锅了。

香菇让人惊艳的香气骤然传过来，还带着一点热油煎炸的细微声响，在香味越发浓郁的时候，腌制好的猪肉也下锅了，肉类油脂的香味弥漫开来，让人食指大动。

我闻到这味我就想不了别的了，看都不看地跟倪曼说，曼姨，我们这还有事，一会儿再去餐厅找你哈么么哒。然后火速就想把门给关了。

门没关上，倪曼这个年过40的柔弱女性，用手把门抵住了。

她眼神变得犀利起来，看向屋内厨房方位，开口：“你等等，我瞅瞅你们开什么小灶呢……”说着就坚定地推开了门，越过我往厨房走。

项知言原本还以为是我进来了，自自然然地开口使唤我，让我给他递个盘子给他盛香菇肉。

倪曼没吱声，给他递了。

项知言这次把猪肉稍微切的大块了一点，用平底锅炒，挂了层稀薄的芡，筷子按着一块块小肉丁煎过去，弄得稍微干一点再盛到盘子里。

他一盘终于弄完，就开始看砂锅里熬着的粥，完全没注意旁边站着的是谁。等到他一系列操作都弄完了，盖上砂锅盖，就等着再过一会起锅，扭头想抱着我亲一下，才注意到他眼前站着的到底是谁，吓了一大跳。

当然，他的具体表现也只是，稍微后退了一小步，以及握紧了手里的汤勺。

倪曼装着伤心的样子开口：“你知道吗，很少有男人看到我的反应是被吓了一跳的，难道我果然是老了吗。”

项知言：“…………很抱歉，您非常美丽。”

倪曼：“咦，小植还在这里，你就可以这样跟女性搭讪吗？就算是真的也不行哦，你长得帅也不行。”

项知言：“……………很抱歉，我可能是有点迷糊还没睡醒。”

倪曼：“这种借口不行的嘞，我跟你说，小植很听我话的，我要他今天陪我睡，他就不会回来咯。”

项知言：“……………………您看我要怎么补偿您。”

倪曼目的达成，露出一个不怀好意的笑，迅速开口：“我要一碗粥。”

项知言：“…………”

项知言：“好的，请稍等。”

我在一旁都要笑死了，倪曼真的是太绝了，我就没看过项知言这么吃瘪的样子，简直想拿摄像机拍下来。

那天早上，郑德安在大餐厅等了又等，等到早餐都凉了一半了也没等到人。莫名其妙地找过来的时候，就看到我和倪曼一人一碗粥，正坐在我们家那个逼仄的厨房餐桌上吃，眼角还闪动着幸福的泪花。

这世上没有比炸过烘焙的东西再煮软更好吃的东西！比如泡了油条的豆浆，比如泡了牛奶的奥利奥，比如下火锅的小酥肉，以及煎过再和粥一起熬的猪瘦肉。

项知言也坐在一边闷声吃粥，他因为那副虽然很帅，但是不修边幅的样子被倪曼看见了，偶像包袱彻底崩塌，算是破罐破摔地放松下来，总算能自然一点地应对倪曼，还能记得给我夹配粥的酸菜。

郑德安到的时候我确信我他眼里看到了一连串省略号，我们和倪曼都还穿着穿着睡衣和家居服，就他一个已经什么衬衫马甲都拾倒好了。

虽说倪曼是自己要过来的，但是毕竟也是人媳妇不是。我被看得有点不好意思，还准备打个圆场，倪曼却开口了。

“你换身衣服再过来吃粥。”她镇定自若的发号施令，“不要这么不合群。”

她一句话，郑德安脸上露出一个无奈的笑容，回去换了衣服。

等郑德安过来的空档，我好奇地问倪曼：“他怎么吃早饭都穿成这样。”

倪曼：“你们来他有点拘谨了，他平时都不穿衣服的。”

我说：“……姨，你过得这么刺激吗？”

倪曼：“嗯哼？你家要不要也试试？”

我发誓她说完这话，看到项知言的手抖了，一块猪肉丁就这么从勺子里掉到了碗里。

我连忙递台阶：“不了不了，我们家的脸皮薄，姨你不要开玩笑了。”

“也还好。”我这台阶刚搭完，项知言冷不丁地在旁边冒了一句话。

我匪夷所思地回头看他，项知言强装镇定地捧起碗来喝粥，手看上去稳得一批，其实碗背后脸都红了。

倪曼觉得他非常上道，朝他吹了声口哨。

完了，我们家要被倪曼培养出一个新的流氓了。

备注：这个粥的配方是真的可以做来吃，我根据自己的口味改了一些地方，原方是我在网上冲浪的时候查到的。

大家可以在微博搜索@富坚是人家原配夫君，然后在她的微博里搜索山药，就可以找到了。她那个写的非常详细，包括下锅的顺序时间和注意事项。我这边只是为情节服务，要真的做菜的话，建议还是看她的。

我自己试做的时候，有些口感和她描述的不太一样，可能是材料差异导致的，我就按照自己的感觉写了。

章节113:3个月前/3个月前

标题：113

概要：倪曼

项知言这一锅粥吃完，基本该破的冰都破了。

倪曼吃完早饭回屋换了身衣服，就热情洋溢地邀请我和项知言搓麻。这时候离过年也就两三天的时间。我和项知言今年回来老家过年，等于间接享受了脱离劳动力阶层的体验。没有任何真正的活需要做，一切都会被老陶和佣人们处理和安排好，除非闲的蛋疼想要体验生活。每天最重要的事也就是把自己打整好，然后进行享乐。

这种日子我陪倪曼过了半天。在陪她听了个音乐会，鉴赏了她准备的20多套晚礼服裙，搜肠刮肚地夸了她一个下午之后，总算是受不了了，拒绝了她一起去见Valentino销售的邀请，直接跑回我爸的书房开始写剧本。项知言本来想跟我一起回去，被倪曼抓了壮丁，死活给拖去了会客室。郑德安也不管管他女人，把个英俊的小伙子拖来拖去的像什么样子。

当然这话我是不敢当着面说的，好不容易跑出来，总不能再被拖回去。