阿喜又给江简添了一杯杨梅汁，道：是夫君给定下的，若是来日江大人需在福禧斋宴请朋友，可让夫君帮您订下雅间。

江简轻笑：杨晔这小子倒是有些本领，待你也不错。

这会儿，前去买冷串的婢从提着食盒回来了。

江简对冷串的喜爱毫无掩藏，见着食盒就迫不及待的打开了，瞧见里头足足两大盘冷串，一盘荤一盘素，乐呵的直抚胡子：就是这了！

晚上还能让老家伙一同来喝上两杯。

太傅大人若是喜欢，差遣两声，让夫君给您送便是了。

江简从欢喜中抽出身来:这是如何买到的？

阿喜也不瞒江简：这就是家里摆的小摊儿，大哥在文阳县开有铺子，前不久才派了家里的商户来京城，因京都铺子房产价格高，便只好先支个小摊儿卖。

江简很是意外，却又觉得情理之中，若非自家的小摊儿，如何能够那么快买到，这下倒是有口福了。

小摊儿的东西好，现在生意如此热火，用不了多久想必就能盘下铺子了。

借大人吉言了。

江简欢喜的提着两个食盒走后，阿喜在雅间里待了些时辰，瞧着太阳小了才回去的，回到宅邸杨晔正好也回来了，他便同杨晔说了今日之事。

杨晔倒是没有太多惊讶之色，今日可算把朝上的事情处理好了，方才下朝回来他特地去了一趟小街，买冷串的队伍都排起两列了，生意很是火爆，江简闻风回去买并不奇怪，毕竟他还瞧着买冷串的队伍里混着两个宦官。

倒是阿喜会做事，不用他提点也知道怎么做。

晚些时候，启福收摊儿回来，杨晔有了空闲便要问账了，摊子摆了将近半个月的时间，除去材料开销外，短短十几天的时间，竟然赚了将近百两银子！

杨晔虽然知道赚钱，却没曾想京城的消费能力已经高到了这等地步。

阿喜道：文阳县里的食客买冷串多数是十来根的买，数量零散又少，而且在县城里卖的便宜，现下京城中的食客买都是一食盒一食盒的买，自然是要赚的多些。

杨晔揽着阿喜，心情不赖：如此一来想必不出三个月，咱们便能再盘一个铺子了，到时候也可以再雇两个人。

启福闻言也很高兴，等盘下了铺子就不用风吹雨晒了，再者增加了人手他也不会那么累，也有人可供使唤。

阿喜给了启福一些赏钱，权当是这些日子卖力干活儿的奖赏。

启福捧着赏钱，连连给阿喜和杨晔叩谢。

好了，下去吧。

启福揣好银子，却未曾出去：老爷，夫郎，奴还有事禀告。

今日收摊儿时，有人叫住了奴，意欲花高价购下冷串的秘方。

杨晔眉心一拧：可知是什么人？

奴不知，只说秘方不卖，那人说让奴好好考虑，明日相同时分他还会来，到时候再给他答复。

杨晔敛起眸光，道：知道了，明日我会亲自前去。

启福出门后，阿喜才道：京城里的人打主意也太快了，眼下才开业几日，竟然就按捺不住了。

惹人眼红的东西谁都想分一杯羹，冷串是个小摊子，别人觉着好拿捏，自然是想快速收到自己手上。杨晔道：也不用担心，我明日前去一探究竟心里就有底了。

次日，杨晔下朝后回家换了便服就往小街去，冷串卖的正是火热的时候，他瞧着好几个眼熟的家仆，像是哪些官员家里的，要他一一分辨，还真分辨不明白，怕被那些家仆认出来，他进了家羊肉米线的小店，点了一碗羊杂米线。

小铺子就只有五六个桌子，这会儿里头只有几个客人，小二端了一碗撒了葱花的羊肉汤上来，道：客官，稍等片刻，前头的客人也点了羊杂米线，要等上一会儿。

杨晔也好说话：不碍事。

不过他又有些奇怪了，以前羊杂米线分明是不受人喜爱的，记得昔时在文阳县也开了一家羊肉米线的铺子，他每次去吃多数人都是点羊肉的，鲜少有看见点羊杂的，铺子的羊杂处理的确实不是很好，味道有些大，但是他每次吃都点辣子，烩着倒是不觉其中味道了。

小二为此解释道：以往点羊杂的客人确实也不多，但是自打底下那个卖冷串的摊子起来后，咱们铺子里的羊杂米线也好卖了些。

来排队没买着冷串的，又想过过嘴瘾，就来咱们铺子点上一份羊杂米线，要些辣子烩着吃，就同您点的一样。

杨晔笑了笑，没答话，说半天，还是冷串带动周围摊子的生意了，这种事情以前他们在文阳县摆摊的时候倒是也有出现过。

只不过文阳县的冷串可不像京城一样排着队都买不着。

他先把钱付了，随后再慢条斯理的吃着米线，观望着冷串儿摊子，热辣的米线又是羊肉汤就着，这当儿的天热的人汗如雨下，吃完了米线他瞧铺子里的人伶仃，也就坐着没走，外头太阳大，更是热。

约莫酉时四刻，他便瞧见一顶轿子停在了小街靠近巷子的地方，一直没有人出来，直到冷串铺子的东西卖完，食客们骂骂咧咧的散尽，启福收拾了东西，推着小车准备走时，轿子里这才出来了人。

不是冤家不聚头，杨晔起身，瞧见的竟然是宋一煜。

小贩，昨日问你之事可考虑好了？这是我们公子，念及你日日出来摆摊辛苦，在昨日说的价格之上，我们公子可再给你五十两银子。宋家家仆威逼利诱道：两百多两银子，足够你在京城置办一处小铺子娶一房媳妇儿了，比起在这烈日下暴晒，想必要舒坦的多。

纵使是启福也知道，两百多两银子就想打发他，实在是有些看不起人了，半个月的时间就能赚一百来两，现在生意正是如火中天的时候，不出两月便可赚取这人给的价格，别说是老爷见多识广不愿意了，就是他这眼界窄小的奴仆也不会愿意的。

公子，这方子也不是我的，是我们家老爷的，我一个帮家主做事儿的哪里有买卖方子的资格，就是我想卖，那也不知方子是什么啊。

宋一煜冷笑了一声：好生狡猾的摊贩。

怪不得昨日叫家仆来也未曾搞定，还要他亲自出马：再给你加五十两！

您就是再加五百两，我这也是做不了主的。

言罢，启福就要推着小推车走，忽的宋家抬轿的几名仆从一排站开拦住了他的去路。

既然是替主子做事，那你们老爷又是何许人也？

启福还未答话，杨晔便从米线铺子里下来了：哟，这不是宋公子吗？这是怎么了，买不到东西当街发脾气不让人小贩回家吗？

看来宋公子当真是喜欢在京街上横行霸道啊。